魚市場にある食堂とか新鮮な海産物多くそうでちね

@sushi
ちなみに、築地市場周囲は有名店以外は古くなったのを安めにだすからそれほどでもないｗ
でも、量がいっぱい出て来るッス

@one_take @sushi 古いと言っても市場基準だとスーパーのとかより新鮮そうだね

@new58 @sushi
でも、ウニ臭かったです。
でも、700円定食でウニの木の入れ物そのまま出てきたので許すｗ

@one_take @sushi ウニはョウバン漬けにしちゃった時点であれだから市場でもいまいちだよね
本当に獲れるところで食べるのが最高

@new58 @sushi
ウニはほんと、鮮度が命ですからねー

@one_take @new58 北海道だと9～10が繁殖期で、産卵後の個体は苦味が薄まって食用に適してるみたいだからもうちょっとで旬らしいでちね

@sushi @new58
函館いきてええぇぇぇぇええええぇぇ！

@one_take @new58 なお交通の便
飛行機で千歳に来てもそれから3時間弱かかるとかﾂﾗｧｲ

@sushi @new58
自分はフェリーで1日がかりで行きます

@one_take @new58 ﾄｫｨ

@sushi @new58
上野↔函館が、20:30発13:40着だそうですｗ
ただ、往復で12,000円～18,000円と、大変リーズナブルです

@one_take @new58 船酔いしそう（小並感）

@sushi @new58
自分は、フェリー平気なんで問題無いっすねｗ