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ウナギの代用品になるんじゃないかと注目されていたのがこのパンガシウスというお魚。見た目サメっぽいけどナマズの仲間。ちなみに熱帯魚店で売ってるカイヤンもこの仲間。 https://flower.afn.social/media/cSdgt9P_em_PQaKOi_U
@Itandeti ウナギの代用品になると噂だったので食べてみたら……ウナギっぽいかと聞かれるとちょっと疑問視。でもかなり美味しいと感じました。個人的にタラみたいな感じ。
ウナギの代用品になるんじゃないかと注目されていたのがこのパンガシウスというお魚。見た目サメっぽいけどナマズの仲間。ちなみに熱帯魚店で売ってるカイヤンもこの仲間。 https://flower.afn.social/media/cSdgt9P_em_PQaKOi_U
@Itandeti ウナギの代用品になると噂だったので食べてみたら……ウナギっぽいかと聞かれるとちょっと疑問視。でもかなり美味しいと感じました。個人的にタラみたいな感じ。
@luxuria
食感が同じ感じなのだろか…
つまるところうなぎはあのタレとうなぎの脂がキモじゃからなぁ